Aromaty i smaki z pól i łąk

promocja

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 1 - 5 dni

Cena: 12,90 zł ~~32,00 zł~~ 12.90

ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Producent: Jedność

Kod produktu: 19778

Opis

Mancini i Edizioni del Baldo

78 roślin i 120 przepisów zdrowej kuchni

Ta praktyczna książka to rodzaj przewodnika po ziołach oraz krzewach owocowych typu czarny bez, malina, tarnina, jeżyna, morwa, dzika róża, pochodzących z naturalnych stanowisk. Czytelnik znajdzie tu kartę botaniczną każdej z 78 roślin – zwięźle opisanych i przedstawionych na zdjęciach i rysunkach – z danymi, do jakiej rodziny należy, gdzie najczęściej występuje oraz kiedy należy ją zbierać. Ponadto z informacją o jej właściwościach leczniczych i wykorzystaniu w kuchni.

Zebrano tu aż 120 prostych przepisów na rozmaite potrawy z dzikich roślin i owoców: zupy i kremy, zapiekanki i tarty, pizze i risotta, pierożki, gołąbki, omlety, placuszki, pulpety i różne ciasta, nie mówiąc już o sałatkach, dżemach bądź sosach, nalewkach i grappach.

Wszystkie zdrowe i smaczne, wzbogacające nasz codzienny jadłospis.

Dane techniczne

Format	17x17 cm
Ilość stron	168
Rodzaj oprawy	miękka
ISBN	9788379719020

Produkty powiązane

Aromaty zdrowia, czyli zielnik klasztorny

red. Paola Franconeri

Cena: 12,90 zł ~~25,00 zł~~