Hildegardowa Kuchnia Polska
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Alfreda Walkowska, Katarzyna i Lidia Walkowskie
Słynne Hipokratesowe zdanie: „Niech twoje pożywienie będzie twoim lekarstwem, a twoje lekarstwo niech będzie pożywieniem” to nic innego jak postulat zdrowego, racjonalnego odżywiania. (...) Szesnaście wieków po Hipokratesie, w dojrzałym średniowieczu, ciesząca się sławą niemieckiej Sybilli i prorokini św. Hildegarda z Bingen przeniknęła i opisała tajemnice stworzenia, których wykorzystanie w praktyce pozwala postulat Hipokratesa realizować w sposób dosłowny.
Na ponad 500 stronach książki czytelnik znajdzie wiadomości niezbędne do prowadzenia kuchni zgodnie z Hildegardową szkołą zdrowego odżywiania, uwzględniające uwarunkowania polskiej tradycji kulinarnej: wiadomości ogólne, opisy produktów spożywczych (również tych problematycznych i ich zamienniki), zasady spożywania posiłków, racjonalne jadłospisy i rygorystyczne wersje diety, propozycje menu okolicznościowych, kuchenną „apteczkę", a przede wszystkim - mnóstwo przepisów na smaczne, proste dania. Każdy przepis opatrzony jest ilustracją - przy czym nie są to fotografie studyjne - a każda z potraw na zdjęciu jest wykonana przez autorki książki.
Połączenie teorii i praktyki, wiedzy i doświadczenia autorek, tradycyjnej polskiej kuchni z zasadami diety według św. Hildegardy czyni z „Hildegardowej kuchni polskiej" wyjątkowe, pięknie ilustrowane, praktyczne kompendium i książkę kucharską jedyną w swoim rodzaju.
Życząc smacznego, zapraszamy do lektury!
Dane techniczne
| Format | 17,6 x 25 cm |
| Ilość stron | ponad 500 |
| Rodzaj oprawy | twarda |
| Zdjęcia | kolorowe |
Bezpieczeństwo
Produkty powiązane
Rok ze Świętą Hildegardą
22,90 zł
Cena regularna:
34,90 zł
Aniołowie świętej Hildegardy
Cudowna medycyna Św. Hildegardy z Bingen
39,90 zł
Cena regularna:
44,90 zł
Cztery pory roku z Hildegardą z Bingen
Dieta św. Hildegardy źródłem zdrowia i młodości
Hildegarda z Bingen. Mistyczka z charakterem
Leczymy się i gotujemy ze św. Hildegardą
Św. Hildegarda z Bingen Leczenie chorób duszy
Św. Hildegarda z Bingen. Objawienia i cuda
Wiedza lecznicza św. Hildegardy z Bingen od A do Z
Zdrowe i proste gotowanie ze Św. Hildegardą z Bingen
54,90 zł
Cena regularna:
59,90 zł
Post Świętej Hildegardy
24,90 zł
Cena regularna:
29,90 zł
Ilustrowany zielnik Hildegardy z Bingen
34,90 zł
Cena regularna:
42,00 zł
Atlas wędzonek i wyrobów domowych
39,90 zł
Cena regularna:
49,90 zł
Chleb i smarowidło. Pieczywo, które leczy, nie powoduje wzdęć ani nadwagi
59,00 zł
Cena regularna:
74,90 zł
Ciasta i desery Siostry Salomei
14,90 zł
Cena regularna:
24,90 zł
Ciasta i desery. Bezglutenowe podróże
Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej. I co dalej
Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej. Przepisy
Domowe przetwory
Domowy wypiek chleba
34,90 zł
Cena regularna:
39,90 zł
Domowy wyrób serów
Dylematy mamy i taty w kuchni
Kaszomaniak
Kaszoterapia. Nasza Kasza inspiruje
14,90 zł
Cena regularna:
39,90 zł
Kuchnia bez konserwantów czyli wytwarzanie żywności w domu
Kuchnia świata dla diabetyków
Makarony Siostry Salomei
14,90 zł
Cena regularna:
24,90 zł
Metoda na zdrowie
Miód na stole
Nie czas na wymówki. Dieta dla zabieganych
Niewyczerpane źródło energii. Nasiona, rośliny strączkowe i zboża w naszej kuchni
16,90 zł
Cena regularna:
38,00 zł
Podkręć swój mózg. 40 przepisów i ponad 60 superproduktów
22,90 zł
Cena regularna:
34,90 zł
Potrawy wielkanocne
Potrawy wielkanocne
Przetwory domowe z owoców. Kompoty, konfitury, nalewki...
Sałatki, surówki, warzywa faszerowane
Warzywa, które leczą. Przepisy na zdrowie i odporność
Wędzenie mięsa i ryb na różne sposoby
Wielka księga ciast siostry Anastazji
Wielkanoc z siostrą Anastazją
11,90 zł
Cena regularna:
19,90 zł
Powrót do harmonii
Bertram mielony
Galgant mielony
