Atlas wędzonek i wyrobów domowych
Cena regularna:
49,90 zł
Promocja trwa do 31 stycznia 2025
towar niedostępny
dodaj do przechowalniOpis
Marta Szydłowska
Przyrządzanie domowych produktów to piękna polska tradycja. Własnoręczny wyrób smakowitych wędlin i szynek, wytwarzanie różnego rodzaju trunków oraz wyrabianie chleba i masła to kultywowany od dawna i przynoszący znakomite efekty obyczaj. Coraz więcej osób decyduje się na przygotowywanie żywności między innymi z powodu niskiej jakości produktów oferowanych w sklepach.
W książce zebrano 170 przepisów na rozmaite wyroby, w tym wędzonki, kiełbasy i pasztety, a także praktyczne wskazówki związane z tajnikami ich przyrządzania.
Dane techniczne
Format | 16,5x24 cm |
Ilość stron | 192 |
Rodzaj oprawy | twarda |
ISBN | 9788383480985 |