do kasy suma: 0,00 zł

» Strona główna
» KSIĄŻKI
» KULINARIA
» Wędliny. Wędzonki, szynki, kiełbasy z wieprzowiny, wołowiny, dziczyzny i drobiu

Wędliny. Wędzonki, szynki, kiełbasy z wieprzowiny, wołowiny, dziczyzny i drobiu

Dostępność: spodziewana dostawa

Wysyłka w: 1 - 7 dni

Cena: 34,90 zł

zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy

Cena regularna:

34.90

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

Producent: -

Kod produktu: 21889

Opis

Franz Siegfried Wagner

Jak przyrządzić wyśmienite domowe wędliny z różnych rodzajów mięsa?

Prawidłowe przyrządzanie, przyprawianie, peklowanie, wędzenie i dojrzewanie takich specjałów, jak szynka, boczek czy kiełbasa kryje wiele tajemnic. Ta książka je odkrywa.

Z publikacji poznamy odpowiedzi na następujące pytania:

• Jakie mięso wybrać na domowe wyroby?

• Jakim sposobem przyrządzić smakowitą wędzonkę, szynkę czy kiełbasę?

• Jak dojrzewać i przechowywać wędliny trwałe?

W książce znajduje się 60 sprawdzonych przepisów na szynki, boczki, kiełbasy surowe, salami, metki, kiełbasy myśliwskie, serwolatki, kaszanki, wątrobianki, salcesony, pasztety.

Dane techniczne

Format	15x21,5 cm
Ilość stron	138
Rodzaj oprawy	twarda

Bezpieczeństwo

Produkty powiązane

Wędzenie mięsa i ryb na różne sposoby

Franciszek Wolski

Cena: 12,90 zł

Atlas wędzonek i wyrobów domowych

Marta Szydłowska

Cena:

39,90 zł

zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy

Cena regularna: ~~49,90 zł~~

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 39,90 zł Jeżeli produkt jest sprzedawany krócej niż 30 dni, wyświetlana jest najniższa cena od momentu, kiedy produkt pojawił się w sprzedaży.

Chleb i smarowidło. Pieczywo, które leczy, nie powoduje wzdęć ani nadwagi

Marek Zaremba

Cena:

59,00 zł

zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy

Cena regularna: ~~74,90 zł~~

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 74,90 zł Jeżeli produkt jest sprzedawany krócej niż 30 dni, wyświetlana jest najniższa cena od momentu, kiedy produkt pojawił się w sprzedaży.

Ciasta i desery Siostry Salomei

s. Salomea Łowicka FDC

Cena:

14,90 zł

zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy

Cena regularna: ~~24,90 zł~~

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 14,90 zł Jeżeli produkt jest sprzedawany krócej niż 30 dni, wyświetlana jest najniższa cena od momentu, kiedy produkt pojawił się w sprzedaży.

Ciasta i desery. Bezglutenowe podróże

Kamila Górny, Noemi Górny

Cena: 49,90 zł

Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej. I co dalej

Beata Anna Dąbrowska

Cena: 43,90 zł

Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej. Program na 6 tygodni

Paulina Borkowska, Beata Anna Dąbrowska

Cena: 34,90 zł

Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej. Przepisy

Beata Anna Dąbrowska

Cena: 43,90 zł

Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej. Przepisy na wychodzenie

Beata Anna Dąbrowska, Paulina Borkowska

Cena: 43,90 zł

Do słoika i butelki. Pyszne nalewki i przetwory z owoców i warzyw

Barbara Torresan

Cena: 17,90 zł

Domowe przetwory

Cena: 12,90 zł

Domowy wypiek chleba

Cena:

34,90 zł

zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy

Cena regularna: ~~39,90 zł~~

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 34,90 zł Jeżeli produkt jest sprzedawany krócej niż 30 dni, wyświetlana jest najniższa cena od momentu, kiedy produkt pojawił się w sprzedaży.

Domowy wyrób serów

Ricki Carroll

Cena: 34,90 zł

Dylematy mamy i taty w kuchni

Beata Bukowiecka, Marika Furmańczak, Anna Patrzałek, Dorota Sokół

Cena: 29,95 zł

Hildegardowa Kuchnia Polska

Alfreda Walkowska, Katarzyna i Lidia Walkowskie

Cena: 79,00 zł

Kaszomaniak

Wanda Jackowska

Cena: 29,90 zł

Kaszoterapia. Nasza Kasza inspiruje

Anna Kowalczyk, Tomasz Antoniszyn

Cena:

24,90 zł

zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy

Cena regularna: ~~39,90 zł~~

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 14,90 zł Jeżeli produkt jest sprzedawany krócej niż 30 dni, wyświetlana jest najniższa cena od momentu, kiedy produkt pojawił się w sprzedaży.

Kuchnia dla zabieganych. Dania przygotowane w weekend na cały tydzień

Loiseau Anne

Cena: 36,00 zł

Kuchnia świata dla diabetyków

Dorota Drozd

Cena: 39,90 zł

Leczymy się i gotujemy ze św. Hildegardą

Hirscher Petra

Cena: 33,60 zł

Makarony Siostry Salomei

Cena:

14,90 zł

zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy

Cena regularna: ~~24,90 zł~~

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 14,90 zł Jeżeli produkt jest sprzedawany krócej niż 30 dni, wyświetlana jest najniższa cena od momentu, kiedy produkt pojawił się w sprzedaży.

Metoda na zdrowie

Zbigniew Przybylak

Cena: 29,90 zł

Miód na stole

Patrycja Rozumowicz, Bolesław Pilarek

Cena: 29,00 zł

Nie czas na wymówki. Dieta dla zabieganych

Milena Nosek

Cena: 49,90 zł

Niewyczerpane źródło energii. Nasiona, rośliny strączkowe i zboża w naszej kuchni

Cinzia Trenchi

Cena:

18,90 zł

zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy

Cena regularna: ~~38,00 zł~~

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 16,90 zł Jeżeli produkt jest sprzedawany krócej niż 30 dni, wyświetlana jest najniższa cena od momentu, kiedy produkt pojawił się w sprzedaży.

Podkręć swój mózg. 40 przepisów i ponad 60 superproduktów

Lucie Reynier

Cena:

14,90 zł

zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy

Cena regularna: ~~34,90 zł~~

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 22,90 zł Jeżeli produkt jest sprzedawany krócej niż 30 dni, wyświetlana jest najniższa cena od momentu, kiedy produkt pojawił się w sprzedaży.

Potrawy wielkanocne

Cena: 12,90 zł

Potrawy wielkanocne

Elżbieta Adamska

Cena: 9,90 zł

Cena: 39,90 zł

Wielka księga ciast siostry Anastazji

s. Anastazja Pustelnik FDC

Cena: 119,00 zł

Wielkanoc z siostrą Anastazją

S. Anastazja Pustelnik FDC

Cena:

11,90 zł

zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy

Cena regularna: ~~19,90 zł~~

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 11,90 zł Jeżeli produkt jest sprzedawany krócej niż 30 dni, wyświetlana jest najniższa cena od momentu, kiedy produkt pojawił się w sprzedaży.

do góry